1k-Menu.ru: кулинарная книга вкусных рецептов с фото

Узнайте, как вкусно и быстро приготовить аппетитные супы, салаты, вторые блюда, закуски и десерты. Тысячи рецептов новых блюд!

Лучшие блюда
Закуски: Сырные булочки с зеленью

Закуски: Сырные булочки с зеленью

Мясные блюда: Курица с красным перцем

Мясные блюда: Курица с красным перцем

Мясные блюда: Свинина в меду с красными яблоками

Мясные блюда: Свинина в меду с красными яблоками

Рыбные блюда: Блюдо из трески с лимоном и нутом

Рыбные блюда: Блюдо из трески с лимоном и нутом

Салаты: Салат с сыром в клюквенной заправке

Салаты: Салат с сыром в клюквенной заправке

Рыбные блюда: Запеченная рыба с жареным картофелем

Рыбные блюда: Запеченная рыба с жареным картофелем

Мясные блюда: Кабачки, фаршированные ветчиной

Мясные блюда: Кабачки, фаршированные ветчиной

Лучшие блюда
Группировать рецепты по: новизне | популярности | посещаемости | отзывам | алфавиту

Десерты → Фруктовый десерт из персиков с базиликом и медом

Фруктовый десерт из персиков с базиликом и медом


Для приготовления фруктового десерта из персиков нужны:


  • кусочек несоленого сливочного масла;
  • 1 спелый персик или нектарин без косточки, нарезанный крупными дольками;
  • 1 ст. ложка жидкого мёда;
  • сок из половинки апельсина;
  • 4-5 измельченных листьев свежего базилика;
  • ванильное мороженое или мороженое с кусочками белого шоколада для сервировки.

Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2

Автор новостиVolAndТеги новостидесерт, фрукты, персик, базилик, мёд, мороженое
Приготовлено 25-06-2011, 09:56, его отведали 2790 раз и оценили 0 кулинаров.

Салаты → Рецепт приготовления салата с малиной и манго

Рецепт приготовления салата с малиной и манго


Для приготовления салата из малины и манго нужно:


  • 100 мл клюквенного сока;
  • половина чайной ложки коричневого сахара;
  • одно небольшое зрелое манго;
  • 150 г малины;
  • ванильное мороженое или йогурт для сервировки.

Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2

Автор новостиVolAndТеги новостисалат, малина, манго, сок, мороженое
Приготовлено 18-06-2011, 14:33, его отведали 1322 раз и оценили 0 кулинаров.

Десерты → Йогурт в домашних условиях

Йогурт в домашних условиях

Готовим летний фруктовый йогурт дома!


Для приготовления йогурта в домашних условиях необходимо:


  • пол-кило замороженных ягод;
  • 400 грамм натурального йогурта;
  • 100 мл апельсинового сока;
  • 1 ст. ложка сахарной пудры;
  • бисквит, кекс или миндальное печенье.

Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 4

Автор новостиVolAndТеги новостидесерт, йогурт, сок, фрукты
Приготовлено 16-06-2011, 01:15, его отведали 1781 раз и оценили 0 кулинаров.

Овощные блюда → Рецепт блюда из тыквы с сыром

Рецепт блюда из тыквы с сыром


Для овощного блюда из мускатной тыквы с сыром необходимо:


  • одна чайная ложка, с горкой, семян кориандра;
  • столько же чёрного немолотого перца;
  • пол чайной ложки перца чили;
  • такое же кол-во крупной морской соли;
  • одна крупная мускатная тыква, очищенная от кожуры, семян и нашинкованная большими кусками;
  • три столовые ложки оливкового масла;
  • четыре нечищеных зубчика чеснока;
  • 225 г молодого шпината;
  • 225 г острого полумягкого сыра без корочки, порезанного ломтиками.

Время приготовления: 75 мин.
Количество порций: 2

Автор новостиVolAndТеги новоститыква, сыр, шпинат, перец, чеснок
Приготовлено 16-06-2011, 00:07, его отведали 5047 раз и оценили 0 кулинаров.

Салаты → Салат с креветками - рецепт «Мексиканский»

Салат с креветками - рецепт «Мексиканский»


Ингредиенты салата с креветками «Мексиканский»:


  • банка консервированной кукурузы (300 г),
  • сваренный рис -150 г,
  • готовые креветки -150 г,
  • сладкий перец (красный и зелёный) - по 1 шт.,
  • помидоры - 2 шт.,
  • бананы - 3 шт.,
  • солёный жаренный арахис - 50 г,
  • кинза -1 пучок,
  • полстакана растительного масла,
  • сок из 1 лимона,
  • перец черный,
  • соль.

Автор новостиVolAndТеги новостисалат, креветки, овощи, бананы, рис, кукуруза
Приготовлено 31-05-2011, 13:38, его отведали 1676 раз и оценили 0 кулинаров.